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Echalote & Co

Echalote & Co

J’ai envie de partager avec vous ce qui fait pour moi le sel de la vie: la cuisine! Et tout ce qui s’y rapporte, de près ou de loin. Les repas entre amis, en famille. Les bons plans, les coutumes, l’histoire des recettes, les récits gastronomiques (oui, oui, ça existe), les miscellanées culinaires, les voyages, les secrets de grands-mères et bien sûr mes recettes «coup de cœur». Saveurs, fraîcheur, plaisir, découverte, envie, partage: voilà les moteurs qui me font avancer dans le monde fantastique de la gastronomie.


Soupe Soleil

Publié par P. D'A sur 8 Décembre 2015, 21:21pm

Une merveilleuse soupe vous attend ! Sur le lien https://echaloteandco.wordpress.com/2015/12/08/soupe-soleil-2/

Soupe Soleil

Soupe Soleil

Un lundi comme les autres, après 8 heures passées au soleil, je travaille dans les montagnes - quelque fois cela a du bon. Me voilà de retour en ville, j'aime l'endroit où je vis mais parfois en hiver le lac se mélange au brouillard et une réaction se produit, le froid vous transperce les...

https://echaloteandco.wordpress.com/2015/12/08/soupe-soleil-2/

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Un Livre :

Un livre pour vous mettre l’eau a la bouche «  La Cucina » de Lily Prior. Un roman gastronomique qui vous emportera dans le sud de l’Italie dans les années 50. Un mix réjouissant d’aventures, d’amour, de mystères et bien sure de recettes de cuisine à vous faire saliver d’envie. 

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